神戸を観光したら必ず食べたい!ご当地グルメ11選 2019.08.14 明石・神戸

異国文化を取り入れながら発展してきた「神戸」の街には、他県にはない魅力的なグルメや観光地がたくさんあります。こちらでは神戸ならでの“ご当地グルメ11選”を解説しつつ、行列必至なそれぞれの“イチ押し店”もご紹介します!


6.グルメタウン“神戸”ならではのとっておきな「朝食」

上質な1日のはじまりは、おいしい朝食から!ということで、いつもより早起きして、グルメタウン神戸のとっておきのモーニングをいただきに出かけましょう。

オーベルジュスタイルの「神戸北野ホテル」は、“世界一の朝食”と称賛されるヨーロピアン・ブレックファーストで大人気。ここの朝食を食べたいがために宿泊するという人も多いんだそう。また、神戸港に面した「ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド」の“レストラン ル・クール神戸”では、地産地消の食材を使った贅沢な洋食コースが味わえると評判です。

このようなホテルの朝食をはじめ、「ブーランジェリー コム・シノワ」といった人気のベーカリーやおしゃれなカフェ、老舗喫茶店など、パン好きにはたまらない朝食も!ぜひ、神戸ならではのモーニング情報を集めておいしい朝時間を過ごしてください。

ビュッフェで大満足!朝食のおいしいホテルに選ばれた「ホテルピエナ神戸」

ホテルピエナ神戸は「朝食のおいしいホテル」として、2013年からなんと7年連続で日本一に輝くほど高い評価を得ています。

土・日・祝日以外なら宿泊客以外も利用できます。バラエティー豊かで色鮮やかな“朝食ビュッフェ”は洋食や和食はもちろん、オードブルに煮込み料理、人気店「地蔵屋」の食パンなどを取り入れたバラエティ豊かなパン、そしてデザートやドリンクに至るまで、抜かりないおいしさなんです!

こだわりのパンにはホテル自家製のジャムを付けるのが定番の食べ方。中でも人気の「ミルキッシュジャム」はお土産として買えるので、ぜひチェックしてみてください。

ホテルピエナ神戸
  • 兵庫県神戸市中央区二宮町4-20-5
  • 078-241-1010

・営業時間:平日6:30~10:30(L.O.10:00)
・料金:大人2,200円、小学生以下1,200円(税抜)

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7.薄焼きにどろソースが神戸スタイルの「お好み焼き」

「お好み焼き」といえば大阪のイメージがありますが、神戸のお好み焼きは“薄焼き”が特徴で、ネギ焼きの原点ともいわれています。

神戸のお好み焼きの食べ方はマヨネーズをかけずに、そのままいただくのが伝統的なスタイル。具には牛スジとコンニャク、たっぷりのネギをもちもちの生地に包み込んでいます。そして、神戸発祥の“どろソース”と呼ばれるウスターソースを使うのがポイントです。

神戸“粉もん文化”の代表格!地元民に愛されるお好み焼き「ゆき」

神戸の下町エリアである長田区には、数多くのお好み焼き店がひしめきあっています。そんな全国屈指のお好み焼き激戦区で、地元民から愛され、いつも行列のできるお店が「ゆき」。味はもちろん、家族経営ならではの温かみのある接客にも定評があります。

市営地下鉄「駒ヶ林」駅から徒歩3分。レトロな雰囲気が漂う商店街「西神戸センター街」の入り口に店を構え、食欲を誘う甘いソースの香りを外まで漂わせています。

お好み焼きはスタンダードなメニューもありますが、牛スジ肉とコンニャクを甘辛く煮た“ぼっかけ”入りの「すじ焼」や、ぼっかけとネギがたっぷりの「にくてん焼」がおすすめです。調理されたお好み焼きがテーブルの鉄板に運ばれてくるスタイルなので楽ちん。熱々のうちにいただきましょう!

ゆき
  • 兵庫県神戸市長田区久保町4-2-5
  • 078-611-4785

・営業時間:11:30~15:00/17:00~21:00(L.O 閉店15分前)
・定休日:水曜日、第3火曜日、12月31日~1月3日 ※臨時休業が多いため要電話確認

8.海の幸を使った神戸の名産「いかなごのくぎ煮」

「いかなごのくぎ煮」は“神戸の春の味”といわれており、瀬戸内海東部沿岸部の郷土料理。神戸市民の春のお弁当に高確率で入っている一品です。

神戸といえば、おしゃれな印象がありますが、“いかなごのくぎ煮”のような昔ながらの逸品もあリます。お土産にも喜ばれる神戸人のソウルフードをぜひ、味わってみてください。

神戸のお土産に!素材・技・味にこだわった「樽屋五兵衛」のご飯のお供

PIXTA

兵庫県で「いかなごのくぎ煮」といえば、3本の指に入るほど有名な「樽屋五兵衛(たるやごへい)」。なんと、こちらの“生炊き いかなごくぎ煮”は、人気のグルメ番組で「ご飯のお供部門1位」に選ばれた逸品です。

“いかなごのくぎ煮”といっても、生姜風味や山椒味、くるみやピリ辛唐辛子、神戸牛入りなど豊富なラインナップで、いろんな味わいが楽しめます。本店では試食ができるので、どれにしようか迷いながら選べるのがうれしいですよね。

国産原料と技、味にこだわり、合成保存料や着色料は一切使わない上質な商品だけを扱っているので、贈りものとしても喜ばれます。

兵庫津 樽屋五兵衛本店
  • 兵庫県神戸市兵庫区本町2-1-23
  • 078-652-1620

・営業時間:10:00~17:00
・定休日:日曜日・祝日

9.ダシでいただく、ふわとろ食感の「明石焼き」

「明石焼き」はタコ焼きのルーツとされている神戸のご当地グルメで、ふわふわの生地にタコが入っているのはタコ焼きと一緒ですが、ソースではなくダシに付けて食べるのが特徴です。

あっさり味のダシにつけた明石焼きは、口の中でとろとろに!タコのプリッとした食感とのバランスがよく、何個でも食べてしまいそう。ちなみに、地元の人からは「玉子焼」と呼ばれて親しまれています。

明石焼きの食べ比べ!?「三ノ宮」駅近で本場明石のタコを堪能できる「たこ庵」

神戸観光の拠点となるJR「三ノ宮」駅から徒歩3分ほどの好立地にある「たこ庵」。本場明石のたこを使った明石焼きが食べられるとあって観光客に人気のお店です。

ふわふわ、とろとろ食感はクセになるおいしさ。スタンダードな“明石焼き”と、烏骨鶏の卵を使った“上”があるので、食べ比べしてみるのもおすすめです。ダシ汁は温かいものと冷たいものがあり、熱々の明石焼きとどちらを合わせるか悩むのも楽しいですね。

なお、お酒やおつまみも各種そろっているので、食事から晩酌まで幅広く楽しめます。

明石焼き たこ庵
  • 神戸市中央区旭通5-3-5 白百合ビル2F
  • 078-242-2627

・営業時間:平日12:00~15:00/17:00~23:00、土曜・祝日11:30~22:30(日曜~22:00)
・定休日:無休

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10.“味噌ダレ”で味わうのが神戸流「餃子」

神戸の餃子は味噌ダレで食べるのが特徴。JR、阪神電鉄「元町」駅の近くには「赤萬(あかまん)」「瓢(ひょう)たん」という有名店があります。

皮がモチモチで中身がジューシーな餃子。南京町の中華もいいですが、元町の餃子も捨てがたい!そんな食いしん坊は、ハシゴして色んな味わいを堪能しましょう!

餃子一筋!元町で餃子を食べるなら絶対外せない老舗店「瓢たん」

神戸元町で60年以上続く「瓢(ひょう)たん」は餃子一筋の老舗店で、神戸で知らない人はいないのでは?というほど有名です。歴史を感じさせる赤いのれんをくぐると、店内には8人分ほどのカウンター席だけ。レトロな雰囲気に、餃子への期待が高まります。

メニューはシンプルで、餃子と飲み物のみ。餃子は1人前7個入りで皮はモチモチ、焼き目はしっかり!餡はしっとりとした食感で、小ぶりなので女性でも2人前はペロリと食べられちゃいます。

こちらの“味噌ダレ”は赤味噌ベースで、ニンニク醤油やラー油、お酢などを自分好みに混ぜて食べるスタイル。うま味があふれ出すアツアツの餃子に冷えたビールだなんて、至福の組み合わせを味わってみてはいかがでしょうか。餃子はテイクアウトもできるので、神戸観光のおみやげにしても喜ばれますよ。

瓢たん 元町本店
  • 兵庫県神戸市中央区元町通1-11-15
  • 078-391-0364

・営業時間:11:30~23:00
・定休日:不定休

11.三宮周辺の激戦区で食べ歩きしたい「ラーメン」

神戸には多彩なグルメがありますが、B級グルメの王道「ラーメン」も最近話題!飲食店激戦区の神戸の中心地、三宮町周辺には老舗の「神戸ラーメン 第一旭(だいいちあさひ)」をはじめ、おいしいラーメン屋がひしめき合っています。

神戸には「これぞ、ご当地ラーメン!」といった味わいはない分、昔ながらの老舗店や隠れた名店、豚骨や煮干し、鶏ガラ系の注目店など、さまざまな味やスタイルのラーメンが食べられるのがうれしいですよね。

行列必至の人気店!上質な味わいが印象に残る「麺屋 天孫降臨」


ラーメン激戦区の三宮町で勢いのある店といえば「麺屋 天孫降臨」。カウンター8席のみのこぢんまりとした人気店なので、行列覚悟で行きましょう。

看板メニューは、魚介系黒豚げんこつ鶏白湯スープに細麺をあわせた「天降らーめん しお」。そのほか、しょうゆ味やにんにく焦がし油、自家製ラー油を一味加えた味付けなど、種類も豊富です。

スープは化学調味料を一切使用せず(無化調)、鶏、豚骨、魚介、香味野菜といった厳選素材をじっくり煮込んだもの。コクがあるのにあっさりとしたうま味が口の中に広がります。こだわりの自家製麺はモチモチとした食感で、スープとの絡み具合も抜群!平打中太麺を使った“極(きわみ)つけ麺”や濃厚スープにラー油や温泉玉子が入った“天降極上 らー麺”などバリエーションも豊富なので、ラーメン好きなら何度でも足を運びたくなりますよ。

麺屋 天孫降臨 三宮本店
  • 兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館1F
  • 078-332-0385

・営業時間:11:00~23:00 ※スープなくなり次第終了
・定休日:なし(年末年始)

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忍野・山中湖
2022.06.25

絶景を楽しめる!山中湖周辺の観光で絶対に外せない観光スポット23選

富士五湖のひとつで富士山に抱かれる山中湖は見どころが豊富で、都心から車で約1時間半で行ける人気の景勝地。富士山ビューの絶景スポットから人気アクティビティ、レジャー施設、温泉まで、山中湖周辺で外せない観光スポットを紹介します!

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石垣島
2022.06.20

一度は食べておきたい!石垣島グルメ36選

石垣島は、温暖な気候と豊かな自然の恵みでおすすめグルメが盛りだくさん!代表的な存在の石垣牛や新鮮な魚介類、八重山そばなどローカルフードを堪能するのも旅行の楽しみの1つです。今回は石垣島でおすすめのグルメスポットを36ヶ所ご紹介します!

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北海道
2022.06.18

一生に1度は行きたい!7月の北海道のおすすめ観光スポットまとめ

観光地として1年を通して人気の北海道ですが、7月は特におすすめ!気候が良く、夏ならではの風景を見ることができ、おいしいグルメも盛りだくさん!そんな7月の北海道でおすすめの観光スポットなど魅力をご紹介します。

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SUP・パドルボード
2022.06.18

初心者OK!東京近郊で楽しめるSUP(スタンドアップパドル)ツアー7選

ウォータースポーツの定番として多くの人を魅了しているSUP!とはいえ、おもしろそうなんだけど実はまだ未経験…という人もまだまだ少なくないはず。そこで今回は、気軽に体験できる東京近郊のおすすめSUPツアーを7つピックアップしてお届けします。初心者大歓迎のツアーばかりなので、SUPデビューの参考にしてください!

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奄美大島
2022.06.13

奄美大島で押さえておくべき!おすすめ観光スポット24選

鹿児島県の離島・奄美大島は、豊かな自然が残る南の島。リゾートの雰囲気もありながら、のんびりとした素朴な雰囲気が魅力です。今回は奄美大島をたっぷり堪能できる観光スポットや景勝地、アクティビティをご紹介します。

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SUP・パドルボード
2022.06.12

水上スポーツの新定番!SUP(サップ)とは?必要な道具と適した服装

SUPは「Stand Up Paddleboard(スタンドアップパドルボード)」の略称で、その名の通り、ボードの上に立ち、パドルを漕いで水面を進むアクティビティです。今回は「道具は何が必要?」「どんな服装でするの?」という人のために、SUPの基本とおすすめのツアーをまとめました。

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宮古島
2022.06.11

宮古島の海を堪能!おすすめのアクティビティ8選

“宮古ブルー”と呼ばれる宮古島の美しい海では、さまざまなマリンアクティビティを体験できます。シュノーケリングやダイビング、SUPなど、宮古島の海を満喫できるおすすめのアクティビティツアーをご紹介します!

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忍野・山中湖
2022.06.06

【山中湖】雨でも楽しめる観光スポット9選

都心からのアクセス良好な山中湖で、雨でも楽しめる観光スポットをご紹介します。手作り体験からミュージアム、日帰り温泉まで、さまざまな屋内スポットがありますよ。雨でも諦めず、山中湖を満喫しましょう。

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西表島
2022.06.05

【おすすめ】西表島でトレッキングするなら盛りだくさんのこのツアーで決まり!

「東洋のガラパゴス」と呼ばれる西表島には、マングローブや亜熱帯ジャングルなど独自の自然が広がっています。ジャングルトレッキングのツアーに参加してとっておきの体験をしてみませんか?

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大歩危・小歩危・剣山
2022.06.04

吉野川でラフティング!小学生もOKな家族で楽しめる5つのツアー

激流で知られる四国の吉野川は国内でも有数のラフティングスポット!子供はできないんじゃ…と思うかもしれませんが、小学生が体験可能なツアーも多数あり。家族でラフティングデビューしてみませんか?

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青梅・奥多摩
2022.05.30

【奥多摩】自然を楽しめるおすすめ観光スポット19選

本当に東京!?とびっくりするほど豊かな自然が広がる奥多摩。景勝地から温泉、グルメ、アウトドアツアーまで、奥多摩でおすすめの観光スポットをご紹介します!都心から車や電車で約2時間とアクセスも良く、週末のお出かけにぴったりですよ。

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那須
2022.05.29

【那須】雨の日もへっちゃら!楽しく過ごせる観光スポット12選

豊かな自然と温泉に加え、家族で楽しめるスポットも充実している那須は、ちょっとした休日に遊びに行きたくなる人気の観光エリア。しかも、天候を気にせず楽しめる場所が多いのも魅力的なところです。旅先で雨に降られると憂鬱になってしまいますが、ここで紹介するスポットを覚えておけば大丈夫!天気が悪くても楽しい時間が過ごせますよ。

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沖縄県
2022.05.28

沖縄旅行なのに雨!?天気が悪くても楽しめる観光スポット特集

亜熱帯気候で雨が多い沖縄では、楽しみにしていた旅行の日に雨予報…!なんてことも少なくありません。でも心配はご無用!今回は雨でも楽しめる沖縄のおすすめ観光スポットをエリア別にご紹介します。

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河口湖・本栖湖
2022.05.23

子供と2人でカヤック初体験!透き通る"本栖ブルー"の美しさと湖上散歩の気持ちよさに大興奮!

"本栖ブルー"と呼ばれる美しい湖面が有名な富士五湖のひとつ本栖湖で、父娘2人レイクカヤックにチャレンジ!。参加したのは、4歳以上ならパドルを握れるアクアトレイルのカヌー体験です。湖上散歩の心地良さと、アウトドアアクティビティを通して娘の成長を感じられた1日でした!

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宮古島
2022.05.22

宮古島を満喫するなら青の洞窟とシーカヤックは外せない!

沖縄県の離島の中でも抜群の人気を誇る宮古島。橋を渡ってアクセスできる伊良部島の「青の洞窟」の魅力やシュノーケリング・ダイビングツアーをご紹介!“宮古ブルー”を海上から堪能できるシーカヤックもおすすめですよ。

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千葉県
2022.05.21

【千葉】子供を連れて家族で行きたい乗馬スポット5選!

優しい瞳をした馬に乗ってリフレッシュ!本格的な乗馬から引き馬まで、千葉県で乗馬体験ができるスポットをご紹介します。小さな子供はもちろん、中学生や高校生など成長した子供と一緒に体験するのもおすすめですよ。家族で乗馬を楽しみましょう!

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富士・御殿場
2022.05.16

朝霧高原でパラグライダーを楽しむ際の服装について

一度はやってみたいパラグライダー!でも、どういう服装でやるものなんだろう?持ち物は何を用意するべき?そんな疑問にお答えします!

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沖縄県
2022.05.15

沖縄のおすすめ離島11選!あなたにピッタリの島はどこ?

沖縄の離島へ行ってみたいという人、必読!魅力的な11島と、その観光スポットやレジャーなどの見どころを凝縮してお届けします。あなたにピッタリの離島を見つけて、旅を楽しんでくださいね。

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